close
本來一直對首爾自由行不太抱有任何動力的我,直到看到書上和網路上介紹的韓國烤肉:三層肉.com,重新燃起我的興趣,開始積極的上網找資料,到後來更定位此次自由行為[首爾美食之旅]。


主要是因為在日本的三個月期間,韓國的同學們帶了我們去大久保吃了兩次道地的韓國烤肉,沒想到一吃就上癮,回台灣之後想吃這麼道地的韓國烤肉的機會少之又少,所以看到三層肉.com,馬上把它排在我們首爾自由行的第一餐,可見韓國烤肉對我的重要性。哈哈....
[Tokyo]先生合影及期末聚會

三層肉.com 這間店位於惠化站大學路小巷內,本來想說不要在吃飯時間跟人家擠,提前在還沒六點就前去,結果到的時候一個人都沒有。哈哈可能這間店的屬性是給人宵夜聊天喝酒的場所,並不是像我想去當正餐用的店。


不過這樣也很不賴,老闆和老闆娘成為我們專屬的服務生,菜單來了二話不說,先點了三花肉(三層肉)和千花肉再加一瓶有名的韓國清酒。

不一會兒肉就上來了,根本還來不及拍,老闆就熟練的幫我們剪起肉來了

三花肉排排站

千花肉看起來就是香嫩多汁!

配上附上的葱絲、泡菜、白蘿蔔和各式醬汁,口水又開始流了,肉的後面還有一盤是蒜頭和洋葱,也是相當搭的配料。

有肉當然要要配道地的韓國清酒,第一次是在日本喝的,真的很清,很順,只不過女王不喝酒,自己一個沒人拼又喀不完,最後還滿丟臉的外帶。

嗯......有些烤焦了....不過還是很想吃,而且也很好吃

肉要怎麼吃呢?相信應該不少人有吃過類似的韓式料理了,就是要用一片青菜夾肉和料,右邊是很常用的生菜,左邊的"葉子"就真的是第一次食用,有很特別的味道,感覺就像是蠶寶寶在吃東西,不算難吃就是了。
生菜版包三層肉

[全加版] 葉子加白蘿蔔片加泡菜加葱蒜加千花肉加醬加花生粉

附帶一提是韓國朋友說:這一份一定要一次一口吃完才好吃,也的確是這樣,第一次不知道,分了兩口吃,整個二二六六,醬汁和配料都很容易掉,一口吃的整個口感是真的不一樣喔。

本次消費: 19500韓元
三層肉.com: 惠化站4號出口第一個路口左轉很熱鬧的街,然後可能第一第二個路口往左邊看就看得到。

arrow
arrow
    全站熱搜

    danni88cutene 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()